Print

เจ๊หนูตามสั่ง

          ถึงคิวของผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจัดจ้านบ้าง ร้านนี้เปิดมานานกว่า 25 ปีแล้ว ถ้าใครไม่รู้จักถือว่าเชยมาก นายอ้วนชวนกิน ไม่รอช้า ขอเปิดตำนาน “ร้านเจ๊หนู” ที่ลูกค้าพากันยกนิ้วและมาฝากท้องเป็นลูกค้าประจำกันเต็มร้านเลยจ้า

3J1A9188

3J1A9122

 

          เจ๊หนู หรือ นางสาวสลิตตา เสนาธรรม สาวเมืองพิจิตร อดีตเมืองชาละวัน เดินทางมาเที่ยวที่ อ.แม่เมาะ เมื่อปี 2534 เกิดติดใจบรรยากาศ เพื่อนก็ชวนทำธุรกิจด้วยกัน ไปๆมาๆ ผันตัวเป็นแม่ค้าขายกับข้าว จากร้านเล็กๆ ตอนนี้ขยายใหญ่โต ลูกค้าประจำมีทั้งในอำเภอ และบริษัทรับเหมาจากต่างจังหวัดก็พากันบอกปากต่อปาก แวะเวียนมาอุดหนุนไม่ขาดสาย เมนูเด็ดของเจ๊มีหลายอย่าง ทั้ง ผัดเผ็ดกบ แกงป่า ผัดเผ็ดเนื้อนกกระจอกเทศ ที่สั่งเนื้อสดๆ มาจากฟาร์มใน จ.พิจิตร ส่วนเมนูห้ามพลาด คือ ทอดมันปลา เพราะใช้ปลาตองจากอ่างเก็บน้ำใน อ.แม่เมาะ ซึ่งมีเนื้อเหนียวนุ่มกว่าปลากราย และที่สำคัญทำสดใหม่ทุกวัน ถ้าเป็นอาหารตามสั่งจานเดียว ก็มีทั้งข้าวผัด ผัดกะเพรา ข้าวผัดพริกแกง ฯลฯ ราคาอยู่ที่ 45 – 55 บาท ส่วนเมนูต้มผัดแกงทอด เริ่มต้นที่ 90-120 บาท ขึ้นอยู่กับปริมาณลูกค้าที่สั่ง

3J1A9155

 

          เคล็ด(ไม่)ลับของเจ๊หนู คือ ความซื่อสัตย์กับลูกค้า โดยเฉพาะพริกแกงที่ส่งตรงมาจากบ้านเกิด แม้จะมีราคาสูง แต่ก็ใส่อย่างไม่ยั้งมือ วัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารก็ต้องมีคุณภาพสูง สด และสะอาด ร้านเปิดตั้งแต่ 08.00 – 20.00 น. โทรสั่งล่วงหน้าที่ 054-330679 หรือ 081-952-6812 การเดินทาง : หากมาจากถนนผาลาด-แม่เมาะ ขาออก ให้เลี้ยวซ้ายตรงป้ายหมู่บ้านใหม่มงคล ตรงไปประมาณ 300 เมตร เจอร้านเจ๊หนู อยู่ทางขวามือ พิกัด GPS ร้านเจ๊หนู

3J1A9148

static qr code without logo