ช่องค้นหา

เมนูย่อย

ร้านป้านา ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงไก่ตุ๋นชามยักษ์

          เดินทางไปชิมก๋วยเตี๋ยวมาก็ไม่น้อย คราวนี้นายอ้วนตามมาพิสูจน์เสียงร่ำลือของ “ร้านป้านา” ที่ว่ากันว่ามีเมนูก๋วยเตี๋ยวซี่โครงไก่ตุ๋นต้มยำรสแซ่บ จนเป็นร้านประจำของนักศึกษาวิทยาลัยเทคโนโลยีและการจัดการ กฟผ.แม่เมาะ และชุมชนบ้านใหม่มงคล ต.แม่เมาะ ไปแล้ว

3J1A0612

 

          ป้านา หรือ นางรัตนา รินท้าว เจ้าของร้านเปลี่ยนจากการขายอาหารตามสั่งมาเป็นก๋วยเตี๋ยวในปี 2553 โดยเริ่มเดินสายชิมก๋วยเตี๋ยวทั่วเมืองลำปาง ก่อนกลับมาคิดสูตรต้มยำ และการตุ๋นไก่ ขึ้นมาเอง เคล็ดลับคือไม่หวงเครื่องปรุง จัดหนักจัดเต็ม ทำให้ก๋วยเตี๋ยวที่นี่เข้มข้นถึงเนื้อไม่ซ้ำใคร เมนูอร่อยล้ำเลิศได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงไก่ที่ใหญ่อลังการมาก ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล เกาเหลา และก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ยางมะตูม (ขอให้รีบมา!! มีไข่ยางมะตูมแค่วันละ 15-20 ฟองเท่านั้น หมดแล้วหมดเลยจ้า)

IMG 0031

IMG 0025

 

          ทั้งหมดนี้สามารถสั่งเป็นต้มยำน้ำข้น ต้มยำน้ำใส หรือน้ำใสเฉยๆก็ได้นะจ๊ะ ราคา40-50 บาท คุ้มค่าแก่คุณภาพและปริมาณ หากจะมาอุดหนุนป้านา การเดินทางจากเส้นผาลาดแม่เมาะ ให้เลี้ยวขวาบริเวณสามแยกไปรษณีย์ ตรงมาผ่านวิทยาลัยเทคโนโลยีและการจัดการ กฟผ.แม่เมาะ อยู่ทางขวามือ ให้ตรงมาเรื่อยๆ สังเกตซ้ายมือจะมีป้ายหมู่บ้านใหม่มงคล จึงเลี้ยวซ้ายแล้วตามถนนมาประมาณ 300 เมตร จะเห็นป้ายหน้าร้านสีแดง “ป้านา” (ก่อนถึงร้านลาบมัณฑนา) ทางร้านมีบริการส่งก๋วยเตี๋ยวให้กับผู้ที่อยู่ในละแวกบ้านใหม่มงคลด้วยนะ สามารถโทรสั่งล่วงหน้าได้ที่ 085-6225467 พิกัด GPS ก๋วยเตี๋ยวป้านา

IMG 0039

IMG 0017

IMG 0006

จัดทำโดย : การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย